Nievita Zambrano, cocinera ecuatoriana con más de 60 años de experiencia culinaria, llamó la atención del prestigioso portal gastronómico TasteAtlas, dejando a la cocina ecuatoriana en lo más alto. Su video, cocinando el típico caldo de gallina criolla, atrapó la atención de TasteAtlas, que no dudaron en compartir el video en su cuenta oficial de Instagram, que ya cuenta con varias…
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