Después de casi cinco años de evaluación, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. ha dado luz verde para que el yogur haga una afirmación limitada sobre la reducción del riesgo de diabetes tipo 2. Este anuncio, realizado el viernes pasado, marca un hito significativo, ya que es la primera vez que la agencia federal otorga tal aprobación para el yogur.
La declaración de…
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