Se dice que el desayuno es la comida más importante del día porque proporciona la energía y los nutrientes esenciales para comenzar la jornada, siempre que forme parte de una alimentación balanceada.
Pero, ¿se ha preguntado por qué a veces no queda satisfecho después del desayuno? La nutricionista Blanca García explica que un desayuno rico en dulces y bajo en proteínas puede causar antojos y ansiedad por comer entre comidas.
De acuerdo con Blanca García, alimentos como pan con mermelada o cereales desajustan la glucosa. Por eso, es importante añadir proteínas como huevo o queso.
Se recomienda incluir grasas saludables en el desayuno, como aguacate, nueces, yogurt griego sin aditivos o queso fresco.
Es importante consultar con su médico o nutricionista para construir mejores hábitos alimenticios y saber qué otros alimentos incorporar en su dieta.