En resumen, el café forma parte de la vida de muchas personas. «Sin duda, el café puede crear adicción», afirma el toxicólogo Castren Schleh.  Muchos estudios también han llegado a esta conclusión, por lo que el trastorno por consumo de cafeína es ahora un diagnóstico médico reconocido. Es posible que el consumo disminuya en los próximos años, porque el cambio climático…