Un nuevo restaurante especializado en moros y carnes se prepara para abrir sus puertas en Samborondón. El evento de lanzamiento está programado para el miércoles 23 de septiembre, a las 18:00.
Bajo el lema «Esta va por todos», la propuesta apela a la cercanía con sus futuros comensales. Por ejemplo, «Sé que no compartimos el mismo apellido, pero sí el mismo gusto por el moro y la…
En los últimos meses, una nueva y polémica tendencia ha ganado fuerza en TikTok e Instagram: comer carne cruda. Varios influencers fitness afirman que esta práctica ayuda a tener más energía, mejora la digestión y representa un «retorno a lo natural». Sin embargo, especialistas en salud y seguridad alimentaria alertan sobre los peligros reales de esta moda viral.
¿Por qué se ha vuelto…
La carne es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, con distintas preparaciones y platillos que se han vuelto clásicos de la gastronomía. Mientras algunas personas disfrutan de lo jugoso que puede ser un corte al término medio, algunas otras personas prefieren tener la seguridad de una cocción completa.
Incluso, hay personas que gustan del consumo de carne prácticamente…
Un estudio reciente publicado en Nature Scientific Reports confirma que los hombres comen más carne que las mujeres a nivel mundial. Esta investigación encuestó a más de 28.000 personas en cuatro continentes y encontró que esta tendencia es consistente en todas las culturas, siendo más pronunciada en los países desarrollados.
Foto referencial tomada de Freepik.
El estudio no investigó…
Cuando Dabai, el gatito de Han Jiali, desapareció en Shanghái el año pasado, la joven buscó y buscó por todos lados hasta que dio con una red de tráfico de carne de felinos, que la servía en restaurantes.
En el país asiático, la mayoría de la gente no come estos animales, lo que no impide que cada año, redes clandestinas maten a cuatro millones de gatos para venderlos como comida…
