Se dice que el desayuno es la comida más importante del día porque proporciona la energía y los nutrientes esenciales para comenzar la jornada, siempre que forme parte de una alimentación balanceada.
Pero, ¿se ha preguntado por qué a veces no queda satisfecho después del desayuno? La nutricionista Blanca García explica que un desayuno rico en dulces y bajo en proteínas puede causar…
El 16 de octubre, desde 2006, se celebra el Día Mundial del Pan gracias a la propuesta de la Federación Internacional de Panaderos y Pasteleros (UIB).
El pan es una comida indispensable en el desayuno del ecuatoriano, ya sea con gluten o sin él, elaborado con masa madre o por métodos tradicionales, este alimento ha sido un pilar en la historia global.
Esta fecha fue instaurada para honrar la…











