Investigaciones recopiladas por la plataforma PubMed Central demuestran que el laurel posee potentes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas que van mucho más allá de aportar aroma a los guisos cotidianos. Efectivamente, los análisis de laboratorio revelan que las hojas de Laurus nobilis esconden un auténtico arsenal de compuestos bioactivos, entre los que destacan el…