Comunidad

Embajada de Ecuador en China: No hay alerta sanitaria por el incremento de enfermedades respiratorias

Este viernes, 03 de enero de 2025, la Embajada del Ecuador en China informó que, aunque se registra un aumento de enfermedades respiratorias en el país asiático, las autoridades locales y la Organización Mundial de la Salud (OMS) no han emitido alertas sanitarias ni declarado una epidemia. Este incremento estaría relacionado con las bajas temperaturas propias de la temporada…
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Ciencia y tecnología

Los inesperados beneficios para la salud que genera comer helado

El helado no solo es un placer refrescante en días calurosos; también esconde beneficios para la salud que pocos consideran. Este postre lácteo aporta nutrientes esenciales como el calcio, crucial para mantener huesos y dientes fuertes. Según el NIH, incluir alimentos ricos en calcio ayuda a prevenir la osteoporosis, especialmente en mujeres mayores de 50 años y hombres mayores de…
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Ciencia y tecnología

¿Qué alimentos no deberías calentar en el microondas?

El microondas es una herramienta esencial en nuestras cocinas, pero algunos alimentos no deben ser recalentados en él, ya que pueden perder sus propiedades o generar compuestos peligrosos para la salud. Aunque rápido y práctico, este aparato no siempre calienta de manera uniforme, lo que aumenta el riesgo de intoxicaciones o de alterar la calidad de los alimentos. Uno de los mayores riesgos…
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Entretenimiento

Hija de Úrsula Strenge, Camila nogales, salió de UCI

Camila Nogales, hija de la exconductora de televisión y exconcejal ecuatoriana Úrsula Strenge, ha salido de la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) después de casi un mes de hospitalización en Quito. Aunque su diagnóstico fue reservado durante este tiempo, su familia celebra la noticia como un avance significativo en su recuperación. A pesar de esta mejoría, Camila permanecerá en…
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Ciencia y tecnología

¿Cuánto tiempo dura el recalentado de la cena Navidad antes de ser un peligro para la salud?

El periodo decembrino trae consigo las reuniones familiares en las cuales el protagonista principal es la abundante comida que se prepara en estos días. Sin embargo, el recalentado es lo más exquisito y delicioso del universo; los guisos navideños vuelven a cobrar vida, es una experiencia culinaria repleta de sabores más concentrados, pero es necesario no dejar pasar tanto tiempo para…
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