El canelazo, una de las bebidas más queridas del Ecuador, obtuvo reconocimiento internacional al ubicarse en el puesto número 10 del ranking “Mejores Cocteles 2025”. Este listado, elaborado por el portal TasteAtlas, reúne 20 preparaciones destacadas del mundo y, por lo tanto, confirma el valor cultural y gastronómico de esta bebida caliente y aromática.
Un clásico que representa al…
¡Orgullo nacional! TasteAtlas elogia el caldo de gallina criolla de Nievita Zambrano
Nievita Zambrano, cocinera ecuatoriana con más de 60 años de experiencia culinaria, llamó la…






