De origen hawaiano y pianista clásica de profesión, Arakawa fue la segunda esposa del actor. En 1991 contrajeron matrimonio en una ceremonia discreta lejos de los reflectores de Hollywood.
El intérprete la conoció a mediados de los ochenta cuando esta trabajaba a jornada parcial en un gimnasio de California, que frecuentaba el actor. No tuvieron hijos entre ambos y la diferencia de edad entre ambos era de 32 años.
Muchos criticaron a Hackman de dejar a su primera esposa, Faye Maltese, por alguien más joven. “No dejé a mi esposa en la vida real por una mujer más joven. Simplemente nos distanciamos. Nos perdimos de vista. Cuando trabajas en este negocio el matrimonio requiere mucho trabajo y amor”, declaró a un medio local.
Desde la retirada de Gene Hackman la pareja había procurado mantenerse alejado del público y disfrutar su vida en privado rodeados de naturaleza. Montar en bicicleta, escuchar música, escribir y dibujar eran sus actividades diarias.
La última vez que fueron vistos en público, después de 21 años sin apariciones públicas fue en marzo del 2024. El portal Page Six publicó una imagen en la que Gene cogía a Betsy por el brazo a la salida de un restaurante en Santa Fe, Nuevo México.
