El restaurante COQODAQ de Nueva York ha captado la atención mediática recientemente al ofrecer un solo nugget de pollo por el elevado precio de 28 dólares. Lo distintivo de este nugget es que está cubierto con una cucharada de caviar dorado daurenki.
Según Simon Wool, un comensal habitual que ha disfrutado del lujoso nugget en varias ocasiones, mencionó al NY Post que «literalmente tiene el sabor de un nugget de McDonald’s mejorado«
El caviar añade una excelente salinidad sin ser abrumadoramente salado. Posee una textura y un bocado excelentes, siendo perfectamente equilibrado.
“Estás pagando por el espectáculo. Cuando estás sentado en un restaurante hermoso y súper lujoso, te dan ganas de hacer todo lo posible y pedir champán y caviar, ya que el pollo en sí tiene un precio bastante razonable”, dijo Simon Wool
