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Un café con sabor interesante: a cerdo

El Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (INAMHI) emitió un pronóstico que anticipa lluvias de variable intensidad en diversas regiones de Ecuador.

En celebración del Año Nuevo Chino, una reconocida cadena de cafeterías ha sorprendido al mercado con el lanzamiento de una bebida única: el «Latte sabroso del año abundante», un café con sabor a cerdo. Esta innovación ha captado la atención de consumidores y amantes del café por su peculiar combinación de sabores.

La bebida es una mezcla inusual de salsa de cerdo estofado Dongpo, un clásico de la gastronomía china, con el tradicional espresso y leche al vapor. Lo que realmente distingue a este latte es la adición de una salsa extra de cerdo, acompañada de una pequeña porción de carne de cerdo en un palito brochette, presentada como guarnición.

La plataforma de entrega a domicilio de la cadena ofrece esta bebida por 9,45 dólares, aunque por el momento está disponible exclusivamente en China. Las fotos promocionales muestran una llamativa salsa de color rojo oscuro reposando sobre la espuma de la leche, con la porción de carne de cerdo cuidadosamente colocada en el borde de la taza.

La marca describe este latte como «interesante» por su sabor. Esta propuesta gastronómica no solo es una celebración del Año Nuevo Chino, sino también una muestra de la innovación en la industria del café, fusionando sabores tradicionales de la cocina china con las tendencias modernas del café.

El «Latte sabroso del año abundante» es un ejemplo de cómo las cadenas de cafeterías están buscando ofrecer experiencias nuevas y únicas a sus clientes, aunque pueda parecer inusual para algunos paladares.

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