Fundación ANA y la empresa NIRSA concretaron un acuerdo estratégico enfocado en fortalecer la independencia financiera de las mujeres y promover el bienestar en los hogares ecuatorianos.
La iniciativa toma como eje central al encebollado Real ANA, un plato representativo de la identidad cultural del país, para transformarlo en una plataforma de desarrollo social.
Gastronomía como motor de desarrollo económico
La cooperación entre ambas entidades une la capacitación con el acceso a oportunidades laborales concretas. Este modelo articulado entre el sector privado y la fundación busca dotar a las beneficiarias de herramientas operativas para la creación de ingresos propios.
Lavinia Valbonesi, fundadora de Fundación ANA, destacó que la colaboración permite combinar la tradición gastronómica con la generación de espacios de trabajo dignos para las familias. Por su parte, la empresa NIRSA, con 68 años en el mercado alimentario a través de Alimentos Real, suma sus capacidades técnicas a este proyecto de impacto comunitario.
La propuesta también enfatiza el aporte nutricional en la alimentación diaria y en las etapas clave del desarrollo.
También te podría interesar: Posorja: Policía incauta cocaína valorada en USD 1,67 millones que iba hacia Alemania
