El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP), en coordinación con Agrocalidad, inspeccionó 3.803.452 litros de leche cruda entre enero y junio de 2026 como parte de los operativos para garantizar la inocuidad del producto que llega a los consumidores.
Durante el primer semestre del año se ejecutaron 360 controles en 23 provincias del Ecuador continental. Como resultado, las autoridades decomisaron 272.845 litros de leche que no cumplían con los estándares sanitarios o eran transportados en tanques inadecuados, evitando su comercialización.
Vigilancia permanente del MAGP en la cadena láctea
El ministro de Agricultura, Juan Carlos Vega, señaló que estos controles buscan proteger la salud de las familias y fortalecer las buenas prácticas en toda la cadena de producción, transporte y acopio de leche.
Según la cartera de Estado, la estrategia también contribuye a mejorar la competitividad del sector lácteo y su capacidad para responder a las exigencias del mercado nacional e internacional.
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