El mercado Sauces IX, en el norte de Guayaquil, se perfila como uno de los principales referentes culinarios de la ciudad y recibirá la certificación de “Mercado Gastronómico” otorgada por el Ministerio de Turismo.
El mercado de Sauces IX cuenta con 409 puestos en los que se comercializan frutas, verduras, carnes, jardinería y otros artículos de primera necesidad.
En el portal del Ministerio de Turismo se detalla que el primer Mercado Gastronómico oficial del país es el de Otavalo.
