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¿Qué es el ayuno intermitente y cuáles son sus beneficios?

Una especialista en nutrición nos visitó en De Casa en Casa para contarnos de qué se trata el ayuno intermitente. Esta forma de alimentación implica abstenerse total o parcialmente de comer durante un tiempo determinado, antes de volver a comer de forma regular.Algunos estudios sugieren que esta forma de comer puede ofrecer beneficios como la pérdida de grasa, una mejor salud y longevidad. La doctora aclara todo debe ser a medida de cada persona puesto que existen diferentes condiciones de salud y estilo de vida que se deben tomar en cuenta a la hora de alimentarse. 

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