Hoy, lunes 9 de febrero, el aroma a masa horneada y queso fundido invade las redes sociales. El mundo entero rinde homenaje a la pizza, un plato que dejó de ser una simple opción de comida rápida para convertirse en un fenómeno cultural. Aunque el concepto de pan plano con ingredientes existe desde la antigüedad, la pizza moderna nació en las calles de Nápoles. También puedes leer…