Este martes 20 de agosto se conmemora el Día Mundial de la Papa Frita, una de las comidas más elegidas por grandes y chicos y que tiene una disputa sobre dónde se originó entre Francia y Bélgica. La papa frita se ha convertido en uno de los snacks más deliciosos y populares en todo el mundo.
Aunque se desconoce quién decidió proclamar al 20 de agosto como Día Mundial de las Papas Fritas, la fecha quedó instaurada en el inconsciente colectivo. El término papas fritas (French Fried Potatoes) se publicó por primera vez en Inglaterra en el año 1856, en el libro Cookery for Maids of All Work de Eliza Warren. Además, en 1920 se inventó la primera máquina cortadora de papas, cortando de manera rápida y uniforme cada una de ellas.
Además, las papas fritas vienen siempre con cualquier menú y las consumen para cualquier ocasión, ya sea viendo un partido de fútbol, hasta una reunión social o inclusive en el desayuno.
