¿Buscas un pan integral que combine crunch de granos con una textura más suave? Grupo Bimbo Ecuador anunció la llegada de Oroweat, una marca reconocida por su enfoque en granos y semillas, con una propuesta pensada para acompañar rutinas de alimentación más equilibradas.
La propuesta de Oroweat destaca por su elaboración con masa madre y una selección de granos y semillas que se sienten…
El “quemado” puede aumentar sustancias como acrilamida y compuestos del humo. Las agencias de salud recomiendan evitar el negro intenso y cocinar a temperaturas más moderadas. A veces es un descuido: se pasó el pan, se pegó la papa, se “chamuscó” la carne. Y aparece la duda que asusta.
La ciencia no habla de magia ni de condenas por una mordida. Habla de compuestos que suben con el…
Hacer ejercicio, asistir a chequeos médicos y cuidar la alimentación son claves para quienes padecen hígado graso, una enfermedad que puede avanzar silenciosamente si no se controla a tiempo.
Esta condición, también conocida como enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA), ocurre cuando se acumula grasa en las células hepáticas, lo que puede provocar inflamación y, si no se…
Podría parecer algo inofensivo: estás comiendo al aire libre y una mosca se posa sobre tu plato solo por un instante. La espantas y sigues como si nada. Sin embargo, un estudio reciente advierte que incluso ese contacto fugaz puede representar un riesgo para tu salud.
Investigadores de la Universidad Tecnológica de Nanyang, en Singapur, encontraron que las moscas domésticas y los…
¿Alguna vez te has comido un pan, unos tacos o un tazón de cereal antes de dormir? Aunque parezca inofensivo, varios estudios científicos advierten que comer de noche puede alterar el metabolismo y aumentar el riesgo de enfermedades crónicas, incluyendo obesidad, diabetes tipo 2 y trastornos del sueño.
El metabolismo también tiene un reloj
El cuerpo humano opera según el ciclo…
