La tagatosa, un edulcorante natural bajo en calorías, volvió a llamar la atención porque un equipo de la Universidad de Tufts logró un método para producirla desde glucosa con alta eficiencia. La meta: que este ingrediente deje de ser raro y pueda usarse más en alimentos “sin azúcar”. ¿Qué es la tagatosa y por qué interesa? Es un azúcar poco común que aparece en pequeñas…
Gobierno inaugura Centro de Fusión de Inteligencia para combatir el narcotráfico en el Golfo de Guayaquil
El Gobierno Nacional inauguró el Centro de Fusión de Inteligencia, una plataforma estratégica…
Exnovia de Christian Nodal revive su romance con fotos del “Trend 2016”
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El tomógrafo de 128 cortes del Hospital General Isidro Ayora de Loja ya se encuentra operativo, lo…
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Intensa nevada cubrió Kamchatka, en Rusia, y dejó dos muertos
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