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La gelatina, un alimento más allá de ser solo un postre, es rica en colágeno, una proteína esencial para la piel, huesos y articulaciones. A medida que envejecemos, nuestro cuerpo produce menos colágeno, lo que provoca arrugas y fragilidad en las articulaciones. Consumir gelatina de manera regular puede ser una forma efectiva de reponer este vital componente y mantener la firmeza de los…
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