Ciencia y tecnología

¿Qué tan cierto es que el chocolate es un afrodisíaco?

Más allá de mitos o evidencias científicas, sabemos que cada cultura y herencia culinaria cuenta con alimentos considerados afrodisíacos. En la época precolombina, el emperador azteca Moctezuma consumía un brebaje a base de cacao que le ayudaba a mejorar su rendimiento durante las relaciones sexuales. Hoy se sabe que el cacao, por su riqueza en arginina y triptófano (aminoácidos que…
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