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¿Cómo puede la gelatina frenar la pérdida natural de colágeno?

La gelatina, un alimento más allá de ser solo un postre, es rica en colágeno, una proteína esencial para la piel, huesos y articulaciones. A medida que envejecemos, nuestro cuerpo produce menos colágeno, lo que provoca arrugas y fragilidad en las articulaciones. Consumir gelatina de manera regular puede ser una forma efectiva de reponer este vital componente y mantener la firmeza de los…
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