El huevo es un alimento esencial, accesible y versátil que aporta múltiples beneficios para la salud cuando se consume de manera equilibrada. Contiene nutrientes clave como colina, antioxidantes y vitaminas que lo convierten en un aliado importante para la prevención de diversas enfermedades, desde problemas cardiovasculares hasta trastornos oculares y neurológicos. Los antioxidantes…