Aunque las campañas nutricionales suelen criticar su consumo, la respuesta sobre la cantidad segura de azúcar no es definitiva. Las recomendaciones varían según la institución.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), sugiere que no más del 10 % del consumo calórico diario provenga de azúcar añadido.
En una dieta estándar de 2000 calorías…
El chucrut es un plato que ha ganado reconocimiento global no solo por su sabor único, sino también por sus beneficios significativos para la salud. Además, este alimento cuida el corazón y mejora la digestión.
Este plato se elabora a partir de la fermentación natural de la col y destaca por sus numerosos beneficios en probióticos, microorganismos beneficiosos que favorecen la salud…
En la actualidad existen numerosas rutinas para la belleza corporal. Sin embargo, la evidencia científica demuestra que el verdadero cambio en la piel inicia en la alimentación.
La salud de la piel está determinada tanto por factores externos como internos es por eso que, los alimentos que ingerimos diariamente pueden mejorar o deteriorar visiblemente la textura, el tono y la luminosidad del…
En un esfuerzo por combatir la Desnutrición Crónica Infantil (DCI) en Ecuador, la Fundación Prosperar Salud y la Fundación REDNI firmaron un convenio de cooperación que beneficiará a cientos de niños y niñas en situación de vulnerabilidad.
La alianza, oficializada en la sala de prensa del estadio Rodrigo Paz Delgado, en Quito, contempla la entrega de 200 kits de alimentos mensuales a…
Con 81 años Julio Iglesias conserva una energía y vitalidad envidiable, un detalle en su alimentación ha llamado la atención pues su dieta incluye un ingrediente clave que lo ha mantenido en secreto por décadas.
Para Julio el alimento primordial en su plato es nada más y nada menos que la lenteja. Más allá de los beneficios que esta legumbre aporta al organismo, en este caso se trata de…
