Las autoridades sanitarias de Singapur han aprobado la venta de 20 especies de insectos para el consumo humano. Esta decisión marca un hito en la gastronomía del país asiático, conocido por su capacidad de fusionar sabores y adoptar platos de todo el mundo. La Agencia de Alimentos de Singapur (SFA) dio luz verde a la comercialización de estos bichostras confirmar que no representan un…