La colada morada, un pilar gastronómico esencial de las festividades de octubre y noviembre en Ecuador, recibió un prestigioso reconocimiento internacional. De hecho, la reconocida revista gastronómica Taste Atlas incluyó la bebida en su ranking global, destacándola como una de las mejores bebidas no alcohólicas del mundo. Taste Atlas otorgó a la colada morada un puntaje de 4,6 sobre…
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