El consumo de la proteína de grillos criados en granja gana terreno en la capital. Podría sonar como algo extraño. Sin embargo su alto contenido nutricional, los ha convertido en los llamados alimentos del futuro.
El gestor de granjas de grillos, Diego Almeida, menciona que lleva trabajando desde el 2005 con insectos. Además, agregó que los grillos pueden ser la solución de los problemas de…
Volvieron los grillos a Guayaquil: esto anunciaría la llegada del Fenómeno El Niño
Se observa gran cantidad de grillos en diversos sectores de Guayaquil, expertos explican que este…
Así fue la reacción de Jasú tras comer grillos en pleno programa
¿Comerías grillos? Cada vez se conoce más las propiedades nutricionales del grillo, el cual ya se…
