Ciencia y tecnología

Errores críticos que dificultan la pérdida de peso, según expertos

La desesperación por ver resultados rápidos en la pérdida de peso suele empujar a las personas hacia estrategias peligrosas que, a largo plazo, resultan inútiles. Según la doctora María José Crispín, especialista de la Clínica Menorca en Madrid, la prisa es el peor enemigo del adelgazamiento. En declaraciones recogidas por Hello! Magazine, la experta advierte que los «atajos» no…
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Ciencia y tecnología

¿Se puede comer el kiwi con piel? Estos son los beneficios según expertos

Muchos consideran la piel del kiwi como un desecho molesto debido a su textura vellosa. Sin embargo, la evidencia científica sugiere que, al desecharla, desperdiciamos una auténtica «mina de oro» nutricional. Informes técnicos de Sport Life y Lifestyle, respaldados por estudios en Horticulture, Environment, and Biotechnology, confirman que la cáscara de esta fruta concentra una densidad…
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Ciencia y tecnología

Moras: El alimento que los expertos recomiendan para cuidar la salud

Las moras no solo funcionan como un delicioso ingrediente en la cocina, sino que actúan como una verdadera farmacia natural. Recientemente, expertos del Departamento de Nutrición de la Cleveland Clinic destacaron las propiedades excepcionales de las moras. Según la dietista Julia Zumpano, integrar moras en la dieta diaria fortalece el organismo gracias a su impresionante arsenal de…
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Comunidad

Oroweat llega a Ecuador: nuevo pan integral con granos, semillas y masa madre

¿Buscas un pan integral que combine crunch de granos con una textura más suave? Grupo Bimbo Ecuador anunció la llegada de Oroweat, una marca reconocida por su enfoque en granos y semillas, con una propuesta pensada para acompañar rutinas de alimentación más equilibradas. La propuesta de Oroweat destaca por su elaboración con masa madre y una selección de granos y semillas que se sienten…
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Ciencia y tecnología

¿Qué tan saludable es comer chocolate todos los días?

El chocolate tiene fama de “placer culpable”, pero no todo es lo mismo. Una porción pequeña de chocolate oscuro aporta compuestos del cacao, mientras una barra azucarada funciona como postre diario. Comer chocolate todos los días puede ser saludable si eliges uno con ≥70% cacao, controlas la porción 10–20 g y cuidas el azúcar total del día. El chocolate suma, pero no reemplaza una…
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