Ciencia y tecnología

¿Es mejor comer antes o después de hacer ejercicio? Especialistas lo aclaran

Saber qué y cuándo comer en relación con el ejercicio físico genera dudas constantes entre deportistas y aficionados al gimnasio. ¿Es mejor entrenar en ayunas o cargar energía previamente? Expertos de la Cleveland Clinic y la Universidad Johns Hopkins aclaran que la respuesta no es universal, pero subrayan que el tiempo de ingesta determina directamente tu rendimiento y la velocidad con la…
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Ciencia y tecnología

Conoce la fruta que ayuda a controlar los antojos de dulce

Esa necesidad imperiosa de comer algo dulce apenas terminas el almuerzo no es falta de voluntad; es biología pura. Según explica el doctor José Manuel Felices, experto en nutrición, este fenómeno ocurre porque el cuerpo libera insulina para procesar los alimentos, lo que genera una bajada de glucosa en sangre que el cerebro interpreta como una orden para buscar azúcar. Sin embargo…
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Ciencia y tecnología

Errores críticos que dificultan la pérdida de peso, según expertos

La desesperación por ver resultados rápidos en la pérdida de peso suele empujar a las personas hacia estrategias peligrosas que, a largo plazo, resultan inútiles. Según la doctora María José Crispín, especialista de la Clínica Menorca en Madrid, la prisa es el peor enemigo del adelgazamiento. En declaraciones recogidas por Hello! Magazine, la experta advierte que los «atajos» no…
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Ciencia y tecnología

¿Se puede comer el kiwi con piel? Estos son los beneficios según expertos

Muchos consideran la piel del kiwi como un desecho molesto debido a su textura vellosa. Sin embargo, la evidencia científica sugiere que, al desecharla, desperdiciamos una auténtica «mina de oro» nutricional. Informes técnicos de Sport Life y Lifestyle, respaldados por estudios en Horticulture, Environment, and Biotechnology, confirman que la cáscara de esta fruta concentra una densidad…
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Ciencia y tecnología

Moras: El alimento que los expertos recomiendan para cuidar la salud

Las moras no solo funcionan como un delicioso ingrediente en la cocina, sino que actúan como una verdadera farmacia natural. Recientemente, expertos del Departamento de Nutrición de la Cleveland Clinic destacaron las propiedades excepcionales de las moras. Según la dietista Julia Zumpano, integrar moras en la dieta diaria fortalece el organismo gracias a su impresionante arsenal de…
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