Nuevamente nuestro plato típico está brillando a niveles internacionales. El encebollado fue seleccionado dentro de la reconocida plataforma gastronómica ‘Taste Atlas’ para una de sus reconocidas listas. Nuestro sopa ocupa puesto número 11 entre los mejores platos de pescado de agua salada del mundo. En la descripción de nuestro platillo indica que «el encebollado es el…
Nuestro yapingacho es el segundo mejor plato de papa en el mundo
El reconocido portal web gastronómico Taste Atlas, realizó una lista de los mejores 100 platos de…
El encebollado se posiciona como la segunda mejor sopa de pescado del mundo
La gastronomía ecuatoriana sigue acumulando distinciones y reconocimientos. El encebollado ha sido…
El encebollado entre las mejores 100 sopas del mundo
El portal especializado en gastronomía tradicional Taste Atlas publicó el ranking de las 100…











