Las autoridades venezolanas presentaron ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) la solicitud para que la arepa, el icónico plato venezolano, sea reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. La petición fue formalizada este viernes en París por el ministro de Cultura, Ernesto Villegas, quien entregó un expediente respaldado con…