El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP) realiza operativos de control para garantizar precio y peso justos del arroz cáscara, en las provincias de Guayas y Los Ríos, donde se concentra cerca del 94% de la producción nacional.
Hasta el momento, siete piladoras fueron clausuradas y varias sancionadas por no contar con permisos de funcionamiento o certificados de calibración de…
Lavar el arroz varias veces ayuda a reducir el arsénico, según experta en alimentos
¿Sabías que enjuagar el arroz antes de cocinarlo no solo mejora su textura, sino que también…
¿Qué engorda más, el arroz o la pasta?
En Ecuador acompañamos casi todas nuestras comidas con arroz, desde el tradicional seco de pollo…
Arcsa alerta productos contaminados con arsénico en lotes de arroz y agua embotellada
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) informó la noche del 27…
Científicos crean alimento que ayudaría a la crisis alimentaria: ¿Qué es y cómo funciona?
Científicos surcoreanos crearon un nuevo tipo de alimento híbrido que mezcla arroz y células de…
Arroz importado desde Uruguay llegaría en fin de mes
A finales del mes de agosto llegarían las primeras 33 mil toneladas de arroz desde Uruguay, una…
Nuevamente sube el precio del arroz y escasea el azúcar
Aunque el Fenómeno del Niño llegaría en unos meses su efecto ya comienza a generar especulación…
Controles en piladoras por precio de arroz: ¿En cuánto se vende?
La Policía del Guayas en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería realizaron varios…
El almuerzo ecuatoriano podría subir de precio
Dueños de restaurantes en Guayaquil analizan subir el precio del almuerzo popular. La medida se…
Gobierno anuncia importación de arroz en respuesta al fenómeno de El Niño
Ecuador va a importar arroz de otros países. Así lo anunció el ministro de Agricultura, Eduardo…
