Ángel Barba sostiene un libro donde inmortaliza la chicha tradicional “La Resbaladera”, que ha perdurado por más de 20 años en la calle 6 de marzo y Gómez Rendón, en Guayaquil.
El refresco se puede acompañar a cualquier hora con empanadas y bizcochos, que son parte de recetas y colaboraciones que han perdurado en el tiempo.
Prevalecen los postres de dulce y sal, que son preparados a base…
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