Con frecuencia, las personas retiran la pequeña mancha verde o blanca de una rodaja de pan y consumen el resto para evitar el desperdicio. Sin embargo, los expertos en seguridad alimentaria advierten que esta acción es un grave error, debido a que los hongos se propagan mucho más allá de lo que el ojo humano logra registrar a simple vista.
Efectivamente, el Departamento de Agricultura de…
Según la Dra. Marie-Pierre St-Onge, catedrática de la Universidad de Columbia y referente en este campo, el acto de dormir y la alimentación se influyen de manera bidireccional, actuando como un sistema interdependiente donde el desequilibrio de uno afecta directamente al otro.
Por lo tanto, no se trata solo de dormir bien o comer sano de forma aislada. El descanso regula el apetito y el…
El Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social (IESS) desembolsó más de USD 70 millones a prestadores externos de salud durante mayo de 2026. La medida busca garantizar la continuidad de la atención médica para miles de afiliados en todo el país.
Los recursos fueron destinados a más de 200 unidades médicas que forman parte de la red complementaria de salud. Los pagos beneficiaron a…
Un equipo de investigadores de la Universidad del Sur de California descubrió que el vapeo altera los genes de la boca de forma más compleja y caótica que el cigarrillo tradicional.
El revelador estudio, publicado en la revista científica Frontiers in Oncology, analizó muestras de 83 adultos sanos divididos en vapeadores, fumadores y no usuarios. Mediante una avanzada técnica, los…
El Ministerio de Salud Pública (MSP) entregó más de 18.000 unidades de medicamentos oncológicos a SOLCA Núcleo Quito, como parte de la Plataforma Global para el Acceso a Medicamentos contra el Cáncer Infantil (GPACCM).
La donación supera los USD 676.000 e incluye 17 tipos de fármacos esenciales. Estos medicamentos beneficiarán a 130 pacientes durante el primer semestre de…
